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菌蕈之窗 >> 食菇菜谱 >> 螺肉香菇饭

螺肉香菇饭

发布日期:2020-09-25 17:02

 

【配料】 白米 2杯、鲜香菇 100公克、罐装螺肉 1罐、芹菜 60公克 、白胡椒粉 1/2小匙、红葱油 2大匙

【制法】1.螺肉切丁(汤汁保留);鲜香菇切丝;芹菜洗净去叶切碎,备用。

2.白米洗净沥乾水份,放入电子锅中加入2杯作法1的螺肉汤汁(不够则以水取代)和红葱油,舖上作法1螺肉丁和鲜香菇丝,按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟後打开电子锅,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌匀即可。

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